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Smart Food , des ateliers pour apprendre à végétaliser votre alimentation à Bruxelles

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Smart Food – Veggie Solutions for Smart People

Vous voulez manger sainement et à petits prix ?  Vous êtes sensibles aux problèmes environnementaux ? Vous voudriez apprendre à équilibrer votre alimentation ? Vous aimez les animations conviviales ?

Les ateliers Smart Food Bruxelles sont faits pour vous !

De quoi s’agit-il ?

Les ateliers Smart Food – Veggie solutions for smart people, ont pour objectif d’aider les bruxellois désireux  d’apprendre à végétaliser leur  alimentation.

Concrètement, il s’agit d’apprendre à se nourrir, de manière équilibrée, sans viande ni poisson, sans produits laitiers d’origine animale et sans œufs.

AU PROGRAMME : Avec l’aide de Sarah, notre partenaire diététicienne et nutritionniste, vous (ré)apprendrez :

  • Les bases nutritionnelles
  • La pyramide alimentaire végétalisée
  • A associer les aliments de manière saine et équilibrée
  • A apprendre à confectionner des repas et des menus complets, nutritionnellement adaptés.
  • A lire les étiquettes des produits alimentaires de façon critique.
  • Des recettes 100% végétales.
  • Cuisiner de manière saine, diététique, rapide, économe et écologique !

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Les ateliers sont disponibles sous deux formules :

  • Formule A : 1 atelier de 2 heures d’affilée
  • Formule B : 3 ateliers différents et séparés, d’1h30 chacun.

Les ateliers Smart Food sont gratuits et s’organisent sur demande, par groupe entre 5 et 10 personnes.

Intéressé(e) ? Envoyez un mail à vegetikbruxelles@outlook.com ou contactez Sarah par téléphone au 0495 20 68 22.

Pourquoi végétaliser son alimentation ?

  • Parce que l’élevage industriel est la deuxième cause du réchauffement climatique et d’émissions de gaz à effet de serre, la première cause de déforestation et une cause majeure de la perte de biodiversité à l’échelle planétaire.
  • Parce que 75% des terres cultivables sont utilisées pour produire l’alimentation qui servira à nourrir le bétail, et que l’élevage industriel est une cause majeure de consommation d’eau potable et de pollution des cours d’eau, ainsi que d’acidification des océans.
  • Parce que les protéines animales ne sont pas indispensables et peuvent être remplacées avantageusement par les protéines végétales.
  • Parce que l’humanité abat chaque année 70 milliards d’animaux (sans compter les milliards d’animaux terrestres) pour répondre à la demande de produits animaux. Ce cheptel gigantesque est un gros consommateur de ressources qu’il accapare au détriment de populations défavorisées et de la faune sauvage.
  • Parce que pour un monde plus juste et plus durable, il est indispensable de végétaliser notre alimentation: les ateliers Smart Food – Veggie solutions for smart people, sont faits pour vous !
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