L’AVF reçoit Benoît Noël de Vtopia pour un exposé sur l’agriculture végane

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Dans un monde sans exploitation animale, comment nourrir la population sans utiliser d’intrants chimiques, ni de sous-produits animaux comme le fumier ? C’est le projet de l’agriculture végane, qui a germé dans les pays anglo-saxons et commence à se développer en Europe. Sur quelles bases agronomiques repose ce modèle ? Quelle est sa productivité ? Pourrait-il être généralisé à la planète ? Pour répondre à vos questions et expliquer les bases de ce sujet foisonnant mais pourtant méconnu, l’AVF invite Benoît Noël, agronome de formation, qui a récemment lancé son nouveau projet pilote d’agriculture végane, Vtopia, basé à Liège (Belgique). Benoît exposera les principes d’une agriculture 100% v