Soupe chinoise:

Pour cette recette, il nous faut :
  • 500g de légumes (petits pois, champignons, carottes, etc.)
  • 120g de pâtes chinoises (noodles)
  • un peu de beurre
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
  • 80cl d'eau
  • 3 bouillons cubes de légumes
Merci à Pankaj de bien avoir voulu que nous vous proposions ses recettes. Pour plus de recettes découvrez son Blog
Faire chauffer une poêle, ajouter du beurre. Mettre les légumes (mélanger). Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes.
Ajouter les bouillons cubes et l'eau (mélanger). Couvrir et laisser bouillir l'eau.
Quand l'eau bout ajouter les pâtes. Couvrir et laisser cuire 2 minutes en mélangeant de temps en temps.
Ajouter le concentré de tomates. Couvrir et laisser cuire une douzaine de minutes. C'est prêt !

Servir et manger bien chaud. Bon appétit !
Citations de grands penseurs à propos du végétarisme
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Dans cette rubrique, venez découvrir de très belles réflexions sur la nécessité pour les hommes de changer de regard . Les animaux , la nature, l'homme ne peuvent pas être réduits à des objets , des biens de consommation. Nous partageons le même destin , nous partageons souvent les mêmes désirs, les mêmes joies, apprenons à nous respecter et bannissons la violence.
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