Préserver le climat de l’impact de l’élevage industriel ( Greenpeace )

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Montbéliarde cows cattle in an ecological field

Quiconque veut préserver le climat ne peut ignorer la lourde empreinte écologique de l’élevage industriel. Cela vaut aussi en Belgique. Dans le cadre d’une étude réalisée pour Greenpeace, des chercheurs de l’Université catholique de Louvain ont calculé qu’avec un cheptel considérablement réduit, on peut tout à fait satisfaire nos besoins alimentaires. Ce revirement permettra une diminution importante des émissions du secteur de l’élevage (jusqu’à -58%) et des impacts sur la biodiversité (jusqu’à -76%) tout en augmentant le bien-être animal.

Les subsides agricoles ne devraient pas aller aux grands élevages industriels et inten